Cuisine marocaine · médina de Tanger

Dada

Derrière une porte de cèdre sculpté, rue des Almohades : velours bleu canard, arches blanches et tajines dressés comme il se doit. De midi à minuit, tous les jours.

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★ 4,8 · 2 990 avis GoogleTous les jours 12:00 – 00:00

La maison

Une salle de velours et d’arches, au cœur de la médina.

Dada se trouve au 51 rue des Almohades, à quelques pas du Petit Socco. Passé la porte de cèdre, on découvre des banquettes de velours bleu canard, un sol à chevrons noir et blanc, des lustres dorés et une cuisine ouverte. Ici, chaque tajine est dressé à l’assiette : pruneaux, amandes, œufs de caille, une branche de romarin.

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12 – 24 hmidi à minuit

La porte en cèdre sculpté de Dada, sa plaque et le drapeau marocain

La salle : arche blanche, chaise de velours bleu canard et mur de zellige

À la carte

Les assiettes de Dada.

Toute la carte

Tajine de viande

Abricots secs, pruneaux, amandes, œufs de caille — ou légumes150 DH

Tajine de poulet

Olives rouges, citron confit, frites ou légumes120 DH

Pastilla au poulet saupoudrée de cannelle, fruits rouges autour

Pastilla au poulet authentique

85 DH

Couscous au bœuf, légumes, pois chiches et tfaya

Couscous au bœuf traditionnel

Légumes de saison et tfaya130 DH

Brochettes mixtes dressées sur des légumes grillés

Assortiment de brochettes

320 DH

Assortiment Dada

Sélection de salades marocaines fines60 DH

Brochettes de bœuf

130 DH

Tajine de légumes

80 DH

Quatre menus

De la harira au dessert Dada, sans rien choisir d’autre.

Chaque menu commence par la harira servie avec chebakia et dattes, et les salades de la maison.

Menu 1170 DH / pers.
Entrées
Harira avec chebakia et dattes · salade marocaine · assortiment Dada
Plat au choix
Pastilla au poulet, tajine de poulet ou couscous au poulet
Dessert au choix
Flan caramel, orange à la cannelle ou douceurs et thé
Menu 2220 DH / pers.
Entrées
Harira avec chebakia et dattes · salade marocaine · assortiment Dada
Plat au choix
Couscous au bœuf, tajine de viande ou tajine de kefta
Dessert au choix
Flan caramel, orange à la cannelle ou douceurs et thé
Menu 3270 DH / pers.
Entrées
Harira · salade Chaouen · salade marocaine · assortiment Dada · niçoise
Plat au choix
Tajine de crevettes, pastilla poisson & fruits de mer ou tajine d’anchois
Dessert au choix
Salade de fruits, flan, orange cannelle, douceurs et thé, dessert Dada
Menu 4270 DH / pers.
Entrées
Harira · salade Chaouen · salade marocaine · assortiment Dada · niçoise
Plat au choix
Brochettes de bœuf, brochettes de poisson ou filet de foie, avec accompagnement
Dessert au choix
Salade de fruits, flan, orange cannelle, douceurs et thé, dessert Dada