FRENES
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La carta

Todo lo que se sirve en Dada.

Menús, entrantes, pastelas, tajines, cuscús, parrilla y postres, con precios en dírhams. Toca una foto para ver el plato en grande.

  • Todos los días, 12 h – medianoche
  • Menús de 170 a 270 DH
  • Platos vegetarianos

Menús

Entrantes, un plato a elegir y un postre a elegir.

  • Menú 1

    Entrantes · plato de pollo · postre

    170 DH

  • Menú 2

    Entrantes · cuscús de ternera, tajín de carne o de kefta · postre

    220 DH

  • Menú 3 — el mar

    Entrantes · gambas, pastela de mar o anchoas · postre

    270 DH

  • Menú 4 — la parrilla

    Entrantes · brochetas o filete de hígado · postre

    270 DH

Entrantes fríos

  • Harira con chebakia y dátiles

    45 DH

  • Ensalada marroquí

    Pepino, tomate, cebolla, orégano, aceite de oliva

    45 DH

  • Ensalada nizarda

    Judías verdes, pimiento, lechuga, patatas, atún, anchoas, huevo, balsámico

    58 DH

  • El surtido Dada: remolacha, zanahorias, tomates y ensaladas marroquíes

    Surtido DadaDe la casa

    Selección de ensaladas marroquíes finas

    60 DH

  • Ensalada Chaouen

    Verduras a la parrilla con queso de cabra de Chauen

    65 DH

Entrantes calientes

  • Briuats de pollo (3)

    65 DH

  • Pastela de pollo espolvoreada con canela y frutos rojos

    Pastela de pollo auténtica

    85 DH

  • Briuats de marisco

    85 DH

  • Pastela de pescado y marisco

    110 DH

Tajines

Servidos en hierro fundido, bien presentados.

  • Tajín de anchoas

    Salsa de tomate, limón confitado, aceitunas verdes picantes

    75 DH

  • Tajín de kefta

    Salsa de tomate, huevos, perejil, cilantro

    85 DH

  • Tajín de gambas

    95 DH

  • Tajín de pollo con limón confitado, de cerca

    Tajín de pollo

    Aceitunas rojas, limón confitado, patatas o verduras

    120 DH

  • Tajín de hígado de ternera

    120 DH

  • Tajín de carne con ciruelas y huevos de codorniz

    Tajín de carne

    Orejones, ciruelas, almendras, huevos de codorniz — o verduras

    150 DH

Cuscús

  • Cuscús de pollo tradicional

    Verduras de temporada y tfaya

    95 DH

  • Cuscús de ternera con verduras, garbanzos y tfaya

    Cuscús de ternera tradicional

    Verduras de temporada y tfaya

    130 DH

Parrilla

Guarnición a elegir: arroz, verduras salteadas, puré, patatas o tektuka tradicional.

  • Brochetas de pollo

    85 DH

  • Brochetas de kefta

    95 DH

  • Brochetas de ternera, judías verdes y tomates cherry

    Brochetas de ternera

    130 DH

  • Filete de hígado

    150 DH

  • Brochetas de pescado

    180 DH

  • Brochetas mixtas sobre verduras a la parrilla

    Surtido de brochetas

    320 DH

Vegetariano

  • Tajín de verduras: judías verdes, zanahorias, patatas

    Tajín de verduras

    80 DH

  • Cuscús de verduras en un plato pintado blanco y negro

    Cuscús con verduras y tfaya

    85 DH

  • Briuats

    85 DH

Postres

  • Naranja con canela

    35 DH

  • Flan de caramelo

    40 DH

  • Macedonia

    50 DH

  • Postre DadaDe la casa

    Baghrir, amlu, queso marroquí, plátano, almendras

    50 DH

  • Dulces marroquíes servidos con té

    55 DH

Bebidas

  • Agua con gas 33 cl

    15 DH

  • Té

    20 DH

  • Refresco

    20 DH

  • Nespresso

    25 DH

  • Infusión

    25 DH

  • Zumo de naranja

    30 DH

  • Agua 75 cl

    30 DH

  • Zumo de naranja y zanahoria

    35 DH

  • Agua con gas 75 cl

    35 DH

  • Zumo de limón y menta

    40 DH

  • Zumo de temporada

    45 DH

  • Red Bull

    50 DH

Precios en dírhams (DH), tomados de la carta del restaurante. Los precios marcados «por confirmar» se están verificando con el restaurante.